Την ανάδειξη του Απολιθωμένου Δάσους Νοστίμου ανέλαβε ο καθηγητής Παλαιοντολογίας – Παλαιοβοτανικής του Πανεπιστημίου Αθηνών, Ευάγγελος Βελιτζέλος. Μέχρι στιγμής η ανασκαφή έχει αναδείξει τροπικά και υποτροπικά φυτά, απολιθωμένους θαλάσσιους οργανισμούς και απολιθωμένα οστά και δόντια χερσαίων σπονδυλωτών. Το Δάσος βρίσκεται μέσα σε δελταϊκές προσχώσεις της προϊστορικής θάλασσας που τα κύματα της έβρεχαν την ευρύτερη περιοχή του Νομού. Καλύπτει περιμετρικά σχεδόν όλη την έκταση του χωριού και προεκτείνεται σε όμορες κοινότητες του Δήμου Άργους Ορεστικού. Αποτελεί ένα από τα πιο αξιόλογα ευρήματα του ευρωπαϊκού χώρου, ενώ ιδιαίτερη εντύπωση προκαλεί η πολύ καλή διατήρηση των απολιθωμένων κορμών, μήκους 5 έως 10 μέτρων και διαμέτρου 40 έως 80 εκατοστών, γεγονός που δίνει τη δυνατότητα προσδιορισμού των γενών ή των ειδών τους. Από το 2002 λειτουργεί το Μουσείο στο Νόστιμο, στις προθήκες του οποίου φιλοξενούνται τα πιο σημαντικά ευρήματα του Απολιθωμένου Δάσους της περιοχής, αλλά και σπάνια ευρήματα παγκόσμιας κλίμακας.